2023年03月02日
女性なら誰にでも訪れる更年期。上手に乗り切るために必要な栄養素を学びましょう！
第131回健康コラム ～美味しく減塩しよう～
前回に引き続き、減塩のワンポイントアドバイスです。
少しずつ薄味にしていくことで無理なく慣れることが出来ます。
患者さんとのコミュニケーションに是非お役立て下さい♪
少しずつ薄味にしていくことで無理なく慣れることが出来ます。
患者さんとのコミュニケーションに是非お役立て下さい♪
2022.12
今回の相談内容
血圧が高いから減塩したいんだけど、料理の味付けを薄くしたら
ちっとも美味しくないのよ。何とかならないかしら......。
ワンポイントアドバイス！
減塩はゆっくり取り組みましょう
いつもの味付けに慣れている状態で、いきなり調味料を減らすと、物足りなさを感じてしまうかもしれません。
まずはいつもの8割程度の濃さを意識して、少しずつ薄味にしていくと、無理なく慣れることができます。
減塩でも美味しい！調理の工夫
- 味付けにはメリハリをつける
全ての料理を薄味にするのではなく、
1食の中で1品は好みの味付けにして
他のおかずを薄味にすると
メリハリがついて満足感がアップ！
- 塩味に頼らない味付けをする
- 汁物は具沢山に
味噌汁やスープなどの汁物は具沢山にすると
汁の量が減るので減塩に繋がります。
浅い器を選ぶのも◎
- 食材は新鮮なものを選ぶ
新鮮な食材は素材そのものが
美味しいため、濃い味付けは要りません。
旬の食材なら季節感も楽しめます。
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※栄養に関する情報は随時更新されていますので内容が変わる可能性もございます。あらかじめご了承ください。
| 作成 | 東邦薬品株式会社 管理栄養士チーム 「美味しく減塩しよう」 |
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2023年02月16日
3/4（土） 16：00～17：30開催・第６回コンプライアンス研修 ～調剤報酬の変遷が示す真の薬剤師業務～
調剤報酬について、点数を”取る”・”取らない”ではなく、「求められている業務を実践している証」として、どのように進化してきたかを考えます。
2023年02月15日
まだまだ寒い日が多く、甘くて温かい飲み物がありがたい季節。でもちょっと待って！その飲み物に砂糖はどれくらい使われているか知っていますか？
2023年02月03日
2/20（月）13：30～15：00開催 第１回 地域で活躍する為のアクションプラン研修会 ～対物業務の効率化～
対人業務へシフトするために、対物業務をどう効率化するのか？について学習します。
2023年01月16日
1/28（土） 16：00～17：40開催・第５回コンプライアンス研修 ～患者に寄り添うための在庫管理～
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2022年12月26日
年末年始休業のご案内
■休業期間：12/30（金）～1/3（火）■ 1/4（水）より営業いたします。尚、休業期間中はメールによるお問合せは受付しておりますが、1/4以降の対応となります。ご迷惑おかけいたしますがご了承の程お願い申し上げます。
2022年12月16日
2023年2月4日開催 スキンケア講座＆メイクレッスン ゆらぎやすい季節だから、スキンケアを再確認しませんか？ 美肌力を育てるスキンケアを知って、楽しくメイクをしましょう！
