第122回健康コラム　～3月こんだて　1week～｜薬剤師の求人・転職の検索サイト(東邦薬品) 人の輪.com

第122回健康コラム　～3月こんだて　1week～

「管理栄養士が考えた1日1800kcal、塩分7.5g未満の1週間の献立」をご紹介
おススメ料理のレシピも掲載☆
患者さんとのコミュニケーションに是非お役立て下さい♪

2022.3

3月　1週間の献立　1日1800kcal、塩分7.5g未満の1週間の献立(標準的な男性の場合)を考えました。※疾患のある方は医師または管理栄養士にご相談ください　日本人の食事摂取基準(2020年版)より食塩相当量の目標量は男性7.5g/日、女性6.5g/日を超えない、としています。

	朝食	昼食	夕食	合計
月	卵のピザトーストかぼちゃのはちみつ煮セロリとツナのマリネ	回鍋肉丼ほたてとコーンのスープきゅうりの冷菜パイナップル	ごはんたいとまいたけのホイル焼きにんじんの塩きんぴら水菜の白和え	1762kcal 塩分7.3g
月	519kcal　塩分2.4g	699kcal　塩分3.0g	544kcal　塩分1.9g	1762kcal 塩分7.3g
火	ごはんいかおくら納豆たけのこの山椒焼きキウイフルーツ	全粒粉パンめかじきとなすのパン粉グリルルッコラのフレンチサラダカフェオレ	ごはん大和芋と三つ葉のすまし汁鶏の桜揚げおろし添えうどとあさりのぬた	1774cal 塩分7.4g
火	507kcal　塩分1.4g	577kcal　塩分3.2g	690kcal　塩分2.8g	1774cal 塩分7.4g
水	トーストブルーベリージャムカリフラワーのポタージュ鮭のレモン蒸しサラダ菜のサウザンサラダ	ごはん牛すじとねぎの煮物小松菜の明太だれりんごゼリー	たこと春キャベツのペペロンチーノスパゲティさつまいものグラッセアスパラのバルサミコ風味	1847kcal 塩分7.4g
水	593kcal　塩分3.0g	631kcal　塩分1.8g	623kcal　塩分2.6g	1847kcal 塩分7.4g
木	ごはん豆腐と里芋の味噌汁車麩とわけぎの卵とじ切干大根のゆかりまぶし	ライ麦パンチキンと菜の花のグラタンラディッシュの粒マスタードがけオレンジジュース	ごはんさわらとヤングコーンのチリソース煮　　白菜の中華和え	1824kcal 塩分7.4g
木	556kcal　塩分2.6g	722kcal　塩分2.8g	546kcal　塩分2.0g	1824kcal 塩分7.4g
金	蒸しささみとレタスのベーグルサンド　　パプリカとハムのソテーバナナヨーグルト	ごはん豚汁まぐろとぶりの刺身いんげんの柚子胡椒炒め	ごはん大豆のチリコンカンじゃがいものローストコールスロー	1803kcal 塩分7.3g
金	577kcal　塩分2.1g	569kcal　塩分2.6g	657kcal　塩分2.6g	1803kcal 塩分7.3g
土	雑穀ごはんさばとごぼうの煮付けブロッコリーと春雨の塩昆布和え	豚ときのこの　　　　辛子あんかけそばほうれん草のお浸しいちご入り牛乳寒天	ぶどうパン具沢山コンソメスープビーフステーキかぶのバジルソース	1796kcal 塩分7.3g
土	655kcal　塩分1.9g	630kcal　塩分2.4g	511kcal　塩分3.0g	1796kcal 塩分7.3g
日	ごはん厚揚げのふき味噌焼きかにかまと絹さやのおかか風味はっさく	ロールパンたらと新玉ねぎのフライピーマンのピクルスココア	ごはんにらときくらげのスープ茹で豚ともやしの香味だれ青梗菜のオイスターソース炒め	1811kcal 塩分7.4g
日	603kcal　塩分2.0g	679kcal　塩分2.6g	529kcal　塩分2.8g	1811kcal 塩分7.4g